The smart Trick of restaurantes Barcelona That No One is Discussing

¿Esto no es de modernillos? ¡No! Podéis confiar en los arroces de la carta, una de sus especialidades: el arroz con pato, espuma de ajo asado y pimientos del Padrón es una visión personal y llena de sabor del tema, que combina la melosidad con un punto de grano clavado.

La calidad, detalle y cuidado de sus platos es equivalente al de destacables restaurantes de la ciudad. Recetas elaboradas con los mejores productos del mercado.

El ambiente elegante y sofisticado, la decoración neoyorquina y los asientos de cuero son la primera señal de excelencia cuando se visita el restaurante Alba Granados.

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La Xarxa pertenece al grupo Varela, por lo que la calidad en su carta está asegurada. Cocina de mercado donde se rinde culto a la materia prima de calidad, con platos como el taco de langostino con pico de gallo y mayonesa de ají, la tortilla fea de bacalao hecha al momento sobre pan con tomate, los garbanzos salteados con butifarra del perol de “Cal Rovira” o el rape a la romana con pimientos de piquillo y patatas fritas.

Es el primer restaurante de Barcelona que reúne cuatro espacios distintos donde podrás disfrutar de recetas tradicionales de la Península, elaboradas con productos de gran calidad y en un ambiente muy singular.

Most Barcelona tapas restaurants are informal bars where by rates are affordable and reservations aren’t important. Bar Cañete, which describes alone as being a ‘high-quality tapas’ bar, is a notch up in price tag.

Algunos de los platos que tienes qur probar es la Ostra a la brasa, los bikinis (de lomo ibérico y de rebozuelos); la Flor de calabacín rellena con ricotta y anchoa; el conejo, la perdiz y el pichón a la brasa o el calamar de potera a la brasa.

Una de las masías para comer más populares para celebrar bodas y comuniones. A pesar de estar un poco más alejada de Barcelona, es un viaje que merece totalmente la pena.

Poca gente transporta el sabor del mar a la alta cocina como lo hace él: este exquisito cocinero, lacónico en palabras, habla con la imaginación y el oleaje del mar.

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Zafra va passar de comandar una cuina amb dues taules –l’exquisit Estimar, al Born– a tenir el timó d’un pailebot de luxe. Amb el mateix equip que Estimar, Zafra segueix apostant pel millor producte del mar, però amb tots els recursos de l’resort.

La Dolores no es un sitio para hacer dieta. ¡Y si no queréis fritura, la mitad de la carta es cruda! Con ensaladas de encurtidos, bistec tártaro o pescado crudo, por ejemplo. Derechones de la tierra: el nombre rinde homenaje a La Pasionaria y otros iconos de izquierda y feministas que se llamaban Dolores (o Lola).

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